¥2,980

初回限定 純国産熊本馬刺し３種お試しセット おかげ様で3万食突破！ このセットでゆうひめのレベルをご判断ください！☺️ 純国産熊本馬刺し３種お試しセット 単品で購入すると3872円(税込)がおひとり様１回限り2980円 セット内容 純国産 上よか馬刺し(赤身)1人前50ｇ たてがみ馬刺し 1人前50ｇ ふたえご馬刺し1人前50ｇ 本場熊本の味をご家庭で楽しめる馬刺し盛り 1度に様々な部位が楽しめる厳選の3種類をご用意しました。 濃厚な甘みと柔らかな食感を付属している鹿児島の甘口醤油でお召し上がりください。 【赤身】 ・ヘルシー ・あっさり ・ぷりぷり食感 脂肪分が少なく、低カロリーな食材として、いまや大注目に。 【たてがみ】 ・希少部位 ・あっさり ・甘み さっぱりとした赤身と一緒に食べるとまるで霜降り馬刺しのように。 希少な特有食感部位です。 【フタエゴ】 ・希少部位 ・歯ごたえ ・甘み、旨み あばらの部分の肉で、独特の歯ごたえが楽しめます。希少な特有食感部位です。 それぞれの特徴をしっかり味わえる豪華3種セット馬刺しをご堪能くださいませ。 濃厚な甘みをもつ馬刺しは 「お酒の肴に最適」 ◎ビール 馬刺しのどんな部位でも合う！ ◎日本酒 おすすめは辛口！ ◎麦、芋焼酎 馬刺しの産地、熊本ならでは！ 度の高い焼酎類は馬刺しに合う！ 皆さまのお好みでお酒で馬刺しを楽しんでみませんか？ ゆっくりとお酒を頂く時間に、「純国産熊本馬刺し」を食べながら楽しいひと時を。 馬肉は低カロリーで健康でヘルシーなお肉です。 良質な栄養を含む食事で気になるのはやはり摂取カロリーや、脂質。 なんと馬刺しは牛肉よりもヘルシーで低カロリーなのです。 しかも馬刺しのタンパク質は、牛肉や、豚肉と同等！ 馬刺しはカロリー、脂質を抑えた大変ヘルシーな健康食材です。 【ゆうひめの純国産熊本馬刺しの鮮度へのこだわり】 ◎新鮮ブロック形状 空気に触れると鮮度が落ちやすいため、ブロック形状のまま密封し、冷凍した状態で配送します。 食べる直前にさばくため鮮度抜群です。また、お好みの厚さにスライスして楽しめます。 でもきちんとスライスできるか不安な方… ご安心ください！ 馬刺しのスライス方法を同封して配送します。 ゆうひめの純国産熊本馬刺し３種お試しセットをぜひお楽しみください。

¥5,000

ゆうひめ応援チケット5000円分 使用期限なし！5000円のお食事券として使えます。 ご来店の際は必ず事前にご予約・確認ください。） ※使用期限はありませんが、万が一やむをえない事情で閉店と なってしまった場合、チケットの払い戻しは致しかねますので 予めご了承ください。 ※送料別閉じる

¥3,500

こちらは、冷蔵商品になります。 到着から2日以内にお召し上がりください。 豊かな自然と安全な肥料で育った とろけるような柔らかさ旨味たっぷり 九州産黒毛和牛もつと 出汁素材にこだわった独自ブレンドスープが絶妙なこくと旨味を引き出す。 こだわりのベースに ＋α　醤油味　九州醤油を使用した醤油スープは、もつ肉、野菜を入れて火が通った時に 最高の状態になるように工夫しております。 もつの旨味が染み出したスープは後半のチャンポンや締めの雑炊まで美味しく味わうことができます。 こだわりのセット内容 ゆうひめオリジナルスープ こだわりの九州黒毛和牛小腸もつ３００ｇ キャベツ200ｇ ごぼう100ｇ ニラ60ｇ 特製スープと相性抜群の絶品チャンポン麺 2玉（1玉約１６０ｇ） ＋　薬味（にんにくすりおろし　スライスにんにく　白ごま　 赤唐辛子　） ご家庭で美味しいもつ鍋の作り方 準備していただくもの ●ご家庭にある大きめの土鍋かお鍋 ●お湯（スープ2合タレビン1本に対して１０００ｍｌ） ① ～もつ鍋セットを確認し、野菜を準備する～ 黒毛和牛小腸３００ｇ＋スープ（２合タレビン） キャベツ200ｇ　ニラ60ｇ　ごぼう100ｇ そのほか　スライスにんにく　唐辛子　白ごま にんにくすりおろし　チャンポン２玉 ニラは切って入ってます。 キャベツはスープを染み込ませやすくするために 手で一口サイズにちぎってください。 ② ～キャベツを鍋底にしき、ごぼう上にもつとスープを入れる～ 鍋底にキャベツ、ごぼうをしく、その上にもつとスープ（２合タレビン） １本入れる ③ ～お湯を投入、ニラをほぐして山盛りに～ もやしの上に1000mlのお湯 を入れる そしてすりにんにくと ニラをほぐして盛る その上にスライスにんにく、唐辛子、 白ごまをのせる。 ④ ～煮込む、混ぜる、食べごろ「もつは半生」～ 火をつけて5分、野菜がしんなりしてきたら混ぜる お玉を鍋底のキャベツに入れ 下から上へ力強く混ぜる もつを救助。 野菜の上にのせる。 まず一皿ずつ取り分けて食べます。 ＊もつは煮れば煮るほど固く小さくなります。 煮えたらもつが大きくぷりぷりのうちに 召し上がってください。 ⑤ ～締めのちゃんぽんを入れる～ 具がなくなってきたらお待ちかねのチャンポン玉！！ スープが濃ければお湯を足して調節し、強火で煮込む。 沸騰したら火を弱め更に2分煮る。 麺の表面がつやつやしてきたら食べごろ！！ 食べだすと止まらない！やみつき！！

¥3,000

こちらは、冷凍での発送になります。 豊かな自然と安全な肥料で育った とろけるような柔らかさ旨味たっぷり 九州産黒毛和牛もつと 出汁素材にこだわった独自ブレンドスープが絶妙なこくと旨味を引き出す。 こだわりのベースに ＋α　醤油味　九州醤油を使用した醤油スープは、もつ肉、野菜を入れて火が通った時に 最高の状態になるように工夫しております。 もつの旨味が染み出したスープは後半のチャンポンや締めの雑炊まで美味しく味わうことができます。 こだわりのセット内容 ゆうひめオリジナルスープ こだわりの九州黒毛和牛小腸もつ３００ｇ 特製スープと相性抜群の絶品チャンポン麺 2玉（1玉約１６０ｇ） ＋　薬味（にんにくすりおろし　スライスにんにく　白ごま　 赤唐辛子　） ご家庭で美味しいもつ鍋の作り方 準備していただくもの ●ご家庭にある大きめの土鍋かお鍋 ●お湯（スープ2合タレビン1本に対して１０００ｍｌ） ●キャベツ500g（半玉） ●もやし1袋 ●ニラ100g（1束） ① ～もつ鍋セットを確認し、野菜を準備する～ 黒毛和牛小腸３００ｇ＋スープ（２合タレビン） キャベツ５００ｇ　ニラ１００ｇ　もやし１袋 そのほか　スライスにんにく　唐辛子　白ごま にんにくすりおろし　チャンポン２玉 ニラを４．５㎝にざく切り、キャベツは芯を除いた後、4分の１サイズに切って スープを染み込みやすくするために手で 一口サイズにちぎってください。 ② ～キャベツを鍋底にしき、もやし上にもつとスープを入れる～ 鍋底にキャベツ、もやしをしく、その上にもつとスープ（２合タレビン） １本入れる ③ ～お湯を投入、ニラをほぐして山盛りに～ もやしの上に1000mlのお湯 を入れる そしてすりにんにくと ニラをほぐして盛る その上にスライスにんにく、唐辛子、 白ごまをのせる。 ④ ～煮込む、混ぜる、食べごろ「もつは半生」～ 火をつけて5分、野菜がしんなりしてきたら混ぜる お玉を鍋底のキャベツに入れ 下から上へ力強く混ぜる もつを救助。 野菜の上にのせる。 まず一皿ずつ取り分けて食べます。 ＊もつは煮れば煮るほど固く小さくなります。 煮えたらもつが大きくぷりぷりのうちに 召し上がってください。 ⑤ ～締めのちゃんぽんを入れる～ 具がなくなってきたらお待ちかねのチャンポン玉！！ スープが濃ければお湯を足して調節し、強火で煮込む。 沸騰したら火を弱め更に2分煮る。 麺の表面がつやつやしてきたら食べごろ！！ 食べだすと止まらない！やみつき！

¥3,800

こちらは、冷蔵商品になります。 到着から2日以内にお召し上がりください。 贈答用の箱に入れて段ボールで配送します。（二重梱包になっています） 複数ご注文いただいた場合、贈答用の箱に１セットずつ入れて配送致します。 豊かな自然と安全な肥料で育ったとろけるような柔らかさと旨味たっぷりな九州産黒毛和牛もつと出汁素材にこだわった独自ブレンドスープが絶妙なこくと旨味を引き出します。 こだわりのベースに九州醤油を使用した醤油スープは、もつ肉、野菜を入れて火が通った時に 最高の状態になるように工夫しております。 もつの旨味が染み出したスープは後半のチャンポンや締めの雑炊まで美味しく味わうことができます。 こだわりのセット内容 ゆうひめオリジナルスープ こだわりの九州黒毛和牛小腸もつ３００ｇ キャベツ200ｇ ごぼう100ｇ ニラ60ｇ 特製スープと相性抜群の絶品チャンポン麺 2玉（1玉約１６０ｇ） ＋　薬味（にんにくすりおろし　スライスにんにく　白ごま　 赤唐辛子　） ご家庭で美味しいもつ鍋の作り方 準備していただくもの ●ご家庭にある大きめの土鍋かお鍋 ●お湯（スープ2合タレビン1本に対して１０００ｍｌ） ① ～もつ鍋セットを確認し、野菜を準備する～ 黒毛和牛小腸３００ｇ＋スープ（２合タレビン） キャベツ200ｇ　ニラ60ｇ　ごぼう100ｇ そのほか　スライスにんにく　唐辛子　白ごま にんにくすりおろし　チャンポン２玉 ニラは切って入ってます。 キャベツはスープを染み込ませやすくするために 手で一口サイズにちぎってください。 ② ～キャベツを鍋底にしき、ごぼう上にもつとスープを入れる～ 鍋底にキャベツ、ごぼうをしく、その上にもつとスープ（２合タレビン） １本入れる ③ ～お湯を投入、ニラをほぐして山盛りに～ もやしの上に1000mlのお湯 を入れる そしてすりにんにくと ニラをほぐして盛る その上にスライスにんにく、唐辛子、 白ごまをのせる。 ④ ～煮込む、混ぜる、食べごろ「もつは半生」～ 火をつけて5分、野菜がしんなりしてきたら混ぜる お玉を鍋底のキャベツに入れ 下から上へ力強く混ぜる もつを救助。 野菜の上にのせる。 まず一皿ずつ取り分けて食べます。 ＊もつは煮れば煮るほど固く小さくなります。 煮えたらもつが大きくぷりぷりのうちに 召し上がってください。 ⑤ ～締めのちゃんぽんを入れる～ 具がなくなってきたらお待ちかねのチャンポン玉！！ スープが濃ければお湯を足して調節し、強火で煮込む。 沸騰したら火を弱め更に2分煮る。 麺の表面がつやつやしてきたら食べごろ！！ 食べだすと止まらない！やみつき！！

¥3,300

こちらは、冷凍での発送になります。 贈答用の箱に入れて段ボールで配送します。（二重梱包になっています） 複数ご注文いただいた場合、贈答用の箱に１セットずつ入れて配送致します。 豊かな自然と安全な肥料で育ったとろけるような柔らかさと旨味たっぷりな九州産黒毛和牛もつと出汁素材にこだわった独自ブレンドスープが絶妙なこくと旨味を引き出します。 こだわりのベースに九州醤油を使用した醤油スープは、もつ肉、野菜を入れて火が通った時に 最高の状態になるように工夫しております。 もつの旨味が染み出したスープは後半のチャンポンや締めの雑炊まで美味しく味わうことができます。 こだわりのセット内容 ゆうひめオリジナルスープ こだわりの九州黒毛和牛小腸もつ３００ｇ 特製スープと相性抜群の絶品チャンポン麺 2玉（1玉約１６０ｇ） ＋　薬味（にんにくすりおろし　スライスにんにく　白ごま　 赤唐辛子　） ご家庭で美味しいもつ鍋の作り方 準備していただくもの ●ご家庭にある大きめの土鍋かお鍋 ●お湯（スープ2合タレビン1本に対して１０００ｍｌ） ●キャベツ500g（半玉） ●もやし1袋 ●ニラ100g（1束） ① ～もつ鍋セットを確認し、野菜を準備する～ 黒毛和牛小腸３００ｇ＋スープ（２合タレビン） キャベツ５００ｇ　ニラ１００ｇ　もやし１袋 そのほか　スライスにんにく　唐辛子　白ごま にんにくすりおろし　チャンポン２玉 ニラを４．５㎝にざく切り、キャベツは芯を除いた後、4分の１サイズに切って スープを染み込みやすくするために手で 一口サイズにちぎってください。 ② ～キャベツを鍋底にしき、もやし上にもつとスープを入れる～ 鍋底にキャベツ、もやしをしく、その上にもつとスープ（２合タレビン） １本入れる ③ ～お湯を投入、ニラをほぐして山盛りに～ もやしの上に1000mlのお湯 を入れる そしてすりにんにくと ニラをほぐして盛る その上にスライスにんにく、唐辛子、 白ごまをのせる。 ④ ～煮込む、混ぜる、食べごろ「もつは半生」～ 火をつけて5分、野菜がしんなりしてきたら混ぜる お玉を鍋底のキャベツに入れ 下から上へ力強く混ぜる もつを救助。 野菜の上にのせる。 まず一皿ずつ取り分けて食べます。 ＊もつは煮れば煮るほど固く小さくなります。 煮えたらもつが大きくぷりぷりのうちに 召し上がってください。 ⑤ ～締めのちゃんぽんを入れる～ 具がなくなってきたらお待ちかねのチャンポン玉！！ スープが濃ければお湯を足して調節し、強火で煮込む。 沸騰したら火を弱め更に2分煮る。 麺の表面がつやつやしてきたら食べごろ！！ 食べだすと止まらない！やみつき！